こだわりの北海道産原料を使用し、昔ながらの乾塩法で塩漬を行い、約7〜8日熟成させております。熟成させることによって特有の旨味、香りをひきだしています。
袋から取り出し、スライスしてそのままお召しあがりください。
厚めに切ってステーキ風に焼いても美味しくお召しあがりいただけます。
豚ばら肉、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖、水あめ)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料集出物
| 特定原材料 | ||||||
| 卵 | 乳 | 小 麦 |
そ ば |
落 花 生 |
え び |
か に |
|---|---|---|---|---|---|---|
※本品製造工場では卵、乳成分、小麦を含む製品を生産しています。
