厳選された素材の持ち味を活かした味わいが特色のニチロ畜産の冷凍食品。ハンバーグとカツ類は、レストランなどの業務用として首都圏・本州へも出荷されています。 ニチロ畜産のハンバーグは、包餡タイプの成形機で、手ごね風の手づくり感を大切にしたおいしさをつくるなど、さまざまな工夫をほどこしています。 選りすぐりの新鮮素材でつくる、ニチロ畜産のトンカツ、チキンカツ、メンチカツ。余分な小麦粉を落としてから衣付けをするなど、おいしさに賭ける心配りはレストランのシェフさながら。手間と時間をかけて作る本格ソースが、より一層味わいをふくらませます。