十勝の大地が育んだ北海道産の牛肉をベースに、十勝工場ではさまざまな加工食品を製造しています。 十勝工場は、衛生的で高能率名「懸垂脱骨」を採用しています。また、名寄工場では、北海道産牛のと畜から解体加工を外気にふれることなく、低温にたもたれた工場内で一貫生産。いずれの工場でも、衛生的でスピーディな枝肉処理を行っています。