安全で安心できる食品を常に提供し続けるため、品質管理室では製品の抜き取り検査を毎日実施。官能検査、食品衛生法に基づく細菌検査、成分検査を行い、色や形、大きさ、重さ、食味なども検査に万全を期しています。また、工場の衛生環境状態検査も毎日実施しています。
ハム・ソーセージなどの加工食品、冷凍食品も鮮度を大切にしています。つくりたてのおいしさをいち早くお届けするために、あらゆるご注文にスピーディに対応できる体制のもとで道内各地へ、全国へ、ニチロ畜産の味をお届けしています。